Kế toán nhà hàng khách sạn theo phương pháp kê khai thường xuyên
Kế toán nhà hàng khách sạn theo phương pháp kê khai thường xuyên được cung cấp bởi công ty kế toán YTHO
1. Hạch toán Kế toán nhà hàng khách sạn theo phương pháp kê khai thường xuyên như sau:
1.1. Cách hạch toán tài khoản 154:
Thứ 1: Tập hợp chi phí 621
Căn cứ vào hóa đơn mua vào (thông thường là hóa đơn của siêu thị)
Kế toán tiến hành tính toán 152, 156 và hạch toán:
Nợ 152, 156
Nợ 133
Có 331,111,112,…
Căn cứ vào định mức và từng lần xuất hóa đơn (số lượng bán ra của doanh thu bán hàng) hạch toán chi phí NVL trực tiếp
Nợ 621
Có 152,111,112,…
Sau đó cuối kỳ kết chuyển vào 154 như sau:
Nợ TK 154
Nợ TK 632 (phần chi phí NVL trên mức bình thường)
Có TK 621 – Chi phí NVL trực tiếp.
Trường hợp các khoản chi không có chứng từ các kế toán cần làm bảng kê hàng hóa không có hóa đơn chứng từ theo mẫu của Bộ Tài Chính và chứng minh các khoản chi này là có thật để đưa vào chi phí
Thứ 2: Tập hợp chi phí 622
Chi phí nhân công của đầu bếp, phụ bếp:
Nợ 622
Có 334
Kết chuyển chi phí 622 theo từng lần tập hợp giá thành dịch vụ cho khách hàng, ghi:
Nợ TK 154
Nợ TK 632 – Giá vốn hàng bán (chi phí trên mức bình thường)
Có TK 622 – Chi phí nhân công trực tiếp
Kế toán nhà hàng khách sạn theo phương pháp kê khai thường xuyên
Thứ 3: Tập hợp chi phí 627
Chi phí thuê mặt bằng, chi phí khấu hao công cụ dụng cụ (đũa, chén, ly, bàn ghế,…) chi phí khác tập hợp vào 627 như sau
Nợ 627
Nợ 133 (nếu có)
Có 331,111,112,…
Cuối kỳ ghi:
Nợ TK 154
Nợ TK 632 phần chi phí sản xuất chung không phân bổ, vượt trên mức bình thường không tính vào giá thành dịch vụ
Có TK 627 – Chi phí sản xuất chung.
Cuối cùng là hạch toán 154
Tập hợp giá thành ghi
Nợ 154
Có 621, 622, 627
Trường hợp xuất hóa đơn, bàn giao dịch vụ cho Bên mua ghi:
Nợ TK 632 – Giá vốn hàng bán
Có TK 154
Khi sử dụng dịch vụ tiêu dùng (nội bộ) ghi:
Nợ TK 641, 642
Có TK 154
Kế toán nhà hàng khách sạn theo phương pháp kê khai thường xuyên
Còn có rất nhiều các nghiệp vụ kế toán khác liên quan đến loại hình doanh nghiệp dịch vụ nhà hàng, khách sạn. Nếu các bạn muốn học kỹ hơn về kế toán nhà hàng khách sạn có thể liên hệ với chúng tôi, chúng tôi hoàn toàn hỗ trợ các bạn hoàn thành được công việc kế toán tại các doanh nghiệp dịch vụ nhà hàng khách sạn.
Tham khảo thêm: Cách hạch toán kế toán nhà hàng khách sạn theo phương pháp kiểm kê định kỳ
KẾ TOÁN YTHO TRAO NIỀM TIN - VỮNG TƯƠNG LAI
